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Pain perdu法国吐司

Pain perdu法国吐司

主料:吐司2片、鸡蛋1个、鲜奶40cc、肉桂粉适量

配料:香草精少许、奶油、橄榄油适量、糖粉少许、蜂蜜适量

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作者:精美美食

更新:2024-06-09

难度:初级入门

类型:小吃

关键词:Pain perdu法国吐司,Pain perdu法国吐司的做法
『Pain perdu法国吐司』介绍

2016欧洲国家杯足球赛,今天凌晨法国2:0战胜德国,早餐就吃Pain perdu法国吐司来庆祝一下,喜欢法的天球迷不防在家也试试这款小吃。

Pain perdu法国吐司的做法:

1、首先准备香草糖、香草荚或香草精。

2、当然还要放些肉桂粉,增添香气。

3、蛋、鲜奶、香草精和肉桂粉,搅拌均匀。

4、将吐司在步骤3的鲜奶蛋液中浸泡约30秒,锅中放些许奶油及橄榄油,吐司以小火煎至金黄色微焦。

5、起锅后洒些糖粉。

6、可适度加些蜂蜜 法国吐司完成。

成品图:

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