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鲜虾烧丝瓜

鲜虾烧丝瓜

主料:鲜虾仁100g,丝瓜4个

配料:胡萝卜1个,姜1块,葱1段,盐2茶匙,蚝油1汤匙

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作者:精美美食

更新:2023-10-28

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:鲜虾烧丝瓜的做法,鲜虾烧丝瓜怎么做,鲜虾烧丝瓜
『鲜虾烧丝瓜』介绍

鲜虾烧丝瓜是一道非常适合孕妇妈妈们食用的美食,其中虾子含有的钙物质、锌等微量元素对于孕妇身体有着很好的补益作用,丝瓜所含的维生素B1对于孕妇来说可以补充营养,对于孕妇肚子里的宝宝来说,也可以帮助宝宝的智力生长发育,并且这道菜肴做好之后吃起来是非常软烂的,所以也比较容易消化,非常适合孕妇妈妈们食用。

鲜虾烧丝瓜的做法教程:

1.丝瓜刮掉粗糙的外皮,泡在淡盐水中备用。胡萝卜切滚刀块。葱姜切好备用。

2.锅里放油,煸炒葱姜出香味,放入虾仁炒到5成熟。

3.放入丝瓜胡萝卜翻炒均匀。

4.调入1.5茶匙盐,蚝油,到丝瓜变软,胡萝卜熟透即可。

成品图:

鲜虾烧丝瓜的美味小窍门:

1.我用的是本地一种很小的肉丝瓜,所以用了4根,大家要看情况。

2.盐是一茶匙半调味,剩下半茶匙放盐水泡丝瓜了。

3.喜欢清淡口的,可以不放蚝油,也一样好吃。

鲜虾烧丝瓜的做法介绍到这里就结束了,女性朋友们在怀孕期间需要吃一些比较清淡的食物,这样的话对自己对宝宝都很有好处的,不妨试着做这样一道美味尝一尝吧。

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