主料:莲藕300克 芝麻150克
配料:彩椒15克 葱5克 香菜5克 ,花椒盐 鸡粉
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作者:精美美食
更新:2023-11-07
难度:初级入门
类型:热菜
咸酥莲藕的做法非常简单以炸为主10分钟就能完成。咸酥莲藕具有消食开胃的作用,是一首不错有家常美食.
1、将莲藕切片,绰水并拔凉备用。
2、用淀粉,水,盐,油调制成稀糊。
3、将藕片蘸稀糊,芝麻慢火炸成金黄色。
4、将藕片,彩椒,葱丝,香菜段同炒。
成品图:
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