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怎么去鱼腥味？

时间：2024-03-13来源：[www.jmms.cn]作者：美食编辑

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1、将鱼去鳞开腹洗净后，放入盆中到一些黄酒，能除去鱼腥味，并能使鱼滋味鲜美。2、也可将鲜鱼切开洗净，在牛奶中泡一会，即可除鱼腥味，又能增加鲜味。

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