面疙瘩汤

面疙瘩汤的家里常备的一道养生汤，它易消化吸收。今天就叫大家如何做面疙瘩汤，我想大家看到这个名字就忍不住想做了吧！下面那就请大家细看下面的步骤.

面疙瘩汤的做法教程：

1、白菜洗净，撕成小片，鸡蛋一个，面粉1碗。

2、面粉用水调成小疙瘩备用。

3、热锅热油，倒入白菜翻炒。

4、白菜炒软以后倒入2碗水。

5、水开后倒入面疙瘩，搅拌均匀。

6、疙瘩汤烧开后打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加盐，鸡精，撒上小葱和麻油出锅啦。

面疙瘩汤成品图：

面疙瘩汤制作小技巧：

1、白菜要去新鲜的叶

2、面粉调的时候要用适当的水，不能过稀

3、炒的时候要速超。

到这里这道美味的养生面疙瘩汤就做好了，那就不多讲了，大家就可以在家做做啦。