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花生排骨汤

花生排骨汤

主料:枸杞30g、排骨350g、花生米100g

配料:植物油、鸡粉、食盐各适量

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作者:精美美食

更新:2023-11-13

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:花生排骨,汤花生排骨做法,汤花生排骨汤怎么做
『花生排骨汤』介绍

花生排骨汤是适合春季食用的一道养生汤,对于缓解春困疲乏,以及天气变化引起的肠胃不适都有很好的食疗效果。多吃花生可以保护血管壁,有助预防心脑血管疾病的产生。对孕妇和体弱的人而言,这道汤还能补虚强身,补血补气,增强抗病能力。所以建议大家在春天可以时常煮些花生排骨汤来喝一喝。

花生排骨汤的的做法教程:

1.将花生米提前泡好,排骨浸泡30分钟后焯一下水。

2.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

3.盖锅盖,大火煮滚之后转小火煮45分钟后。

4.放入洗净的枸杞,然后倒入适量的植物油、鸡粉、食盐调至入味后即可关火。

花生排骨汤的成品图:

花生排骨汤的家常做法就为大家介绍到这里,做好的汤喝着清甜可口,花生软烂,排骨鲜嫩,非常的好喝。精美美食站提醒大家,如果血液黏稠度高的话,在煮这道花生排骨汤时要把花生衣给去掉,因为花生衣会使血液的粘稠的症状加重。如果想兼有较好的补血功效,可以适当的加些红枣进去。

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