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茄汁虎皮鹌鹑蛋

茄汁虎皮鹌鹑蛋

主料:鹌鹑蛋

配料:番茄沙司,青椒,盐,白糖,生抽

为您推荐:鹌鹑蛋大全

作者:精美美食

更新:2024-09-28

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:茄汁虎皮鹌鹑蛋,茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法
『茄汁虎皮鹌鹑蛋』介绍

鹌鹑蛋加入番茄沙司烧制,酸甜美味,孩子很喜欢吃,制作时先把鹌鹑蛋去皮后放油锅炸致起虎皮状,然后用番茄沙司调料调味后即可享用。

原料:鹌鹑蛋,番茄沙司,青椒,盐,白糖,生抽。

茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法:

1、鹌鹑蛋煮熟去皮,放油锅炸制。

2、将鹌鹑蛋炸到焦黄呈虎皮状捞出。

3、烧热油,放番茄沙司炒匀,放生抽,盐,白糖,少许水。

4、放入鹌鹑蛋和青椒烧制。

5、烧到汤汁收浓入味即可。

成品图:

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