墨西哥牛油果蘸酱Guac...
2023-11-03主料:鹌鹑蛋
配料:番茄沙司,青椒,盐,白糖,生抽
作者:精美美食
更新:2024-09-28
难度:初级入门
类型:热菜
鹌鹑蛋加入番茄沙司烧制,酸甜美味,孩子很喜欢吃,制作时先把鹌鹑蛋去皮后放油锅炸致起虎皮状,然后用番茄沙司调料调味后即可享用。
原料:鹌鹑蛋,番茄沙司,青椒,盐,白糖,生抽。
1、鹌鹑蛋煮熟去皮,放油锅炸制。
2、将鹌鹑蛋炸到焦黄呈虎皮状捞出。
3、烧热油,放番茄沙司炒匀,放生抽,盐,白糖,少许水。
4、放入鹌鹑蛋和青椒烧制。
5、烧到汤汁收浓入味即可。
成品图: