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以下是玩家热心回答:
海螃蟹可以冷冻:我们这咸的螃蟹有时候冰再冰箱里 要吃再拿出来吃的。
可是在冰箱里冷冻,只是味道口感下降。冷冻后一般适于火锅、煲汤····。过去,物流不发达,北方经常卖冻蟹,解冻后肉质较鲜蟹差多了。
最后特别提醒大家:
但是螃蟹最好是新鲜就吃,放时间长了螃蟹就饿瘦了,味道不好吃不说。而且还会有有毒物质产生。
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