用玻璃罐10秒钟快速打发鲜奶油的方法

以往打发鲜奶油需要用到搅拌棒，或是用电动打蛋机打发，但是如果手边没有工具，或是要清洁的时候，就会觉得很麻烦。其实只要用一个玻璃罐，轻轻松松只要10秒钟，就能快速打发鲜奶油，而且不用洗一大堆的工具，非常简单唷！

读者常问问题：为什么要加入果酱呢？

答：其实是因为果酱里含有果胶，可以帮助支撑鲜奶油形状，不然要打发鲜奶油需要大量空气，无法在短时间内完成，所以才要加入果酱唷！这么好吃的鲜奶油，拿来做三明治非常适合呢。

食材明细：

无糖动物鲜奶油100 cc、草莓果酱1.5 大匙、糖0.5大匙

玻璃罐1个

10秒钟快速鲜奶油的方法：

1、将果酱、鲜奶油和砂糖放到空罐子中。

2、用力摇晃10秒钟可迅速变成绵密的打发鲜奶油。

成品图：

10秒钟快速鲜奶油的技巧：

1、罐子的容积必须是鲜奶油的2-3倍，这样摇起来效果最好。