三杯鸡家常做法
2024-07-12主料:桃胶25克、皂角米25克
配料:冰糖50克、枸杞适量
作者:精美美食
更新:2024-11-30
难度:初级入门
类型:热菜
今天就是女神节啦,想做女神得先养出好皮肤好气色吧,多喝桃胶的胶质那绝对是增颜值的好法子!养好皮肤和好气色,不一定非得吃昂贵的食材,有些貌不惊人的平民食材,却有着非凡的功效!
赶紧煮一锅桃胶羹吧,晶莹剔透的桃胶,加上Q弹软糯的皂角米,还有清甜的枸杞,满满的植物胶源蛋白,不仅能吃出好皮肤,还能帮助我们储备女神的能量,随时随地散发迷人的光彩。
煮出好的桃胶羹,也是要有小窍门的,关键要泡足12小时以上,还要多次换水,吃足水分的桃胶和皂角米才容易煮出胶质来。女神们,最后还要忘记一点,一定要坚持吃才有效果哦!祝大家女神节快乐!
食材:桃胶25克、皂角米25克、冰糖50克、枸杞适量
1、皂角米提前泡好洗净备用。
2、桃胶提前泡好洗净备用。
3、桃胶和皂角米一起放煮锅,放入冰糖大火煮开后转小火煮20分钟,转大火5分钟再转小火煮20分钟。
4、放入枸杞焖5分钟就出锅。
成品图:
1、皂角米和桃胶要泡12小时以上,桃胶中间要多次换水清洗杂质。
2、如果没有时间可以用高压锅煮25分钟左右。
3、冰糖量可以根据自己的喜好增加。