主料:菠菜100克 胡萝卜30克 青椒30克
配料:猪肉丝50克 蛋皮1张 盐 味精
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作者:菠菠
更新:2023-08-20
难度:新手尝试
类型:小吃
如意菠菜卷的营养功效:护眼明目、补血养颜,增强免疫力 适宜青少年、白领、中老年人及孕妇等
1.打蛋液,制作蛋皮。
2.胡萝卜,青椒,猪肉切丝,菠菜焯水,下锅炒熟。
3.炒好的原料包入蛋皮,蒸2分钟。
4.出锅,改刀,装盘。
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