腊肠炒面（方便面）
2023-09-10
主料：低筋面粉150g，杏仁粉20g
配料：无盐奶油85g，细砂糖50g，蛋液30g，泰山黑八宝一罐
作者：精美美食
更新：2023-10-02
难度：初级入门
类型：糕点
孩子到了喜欢动手操作的年纪，一同参与制作的甜点，让宝贝很有成就感的快乐享用吧♡ 从简单的步骤开始，让孩子参与家务和厨艺，妈咪会感到轻松又甜蜜，亲子关系也更加紧密！泰山黑八宝有各种营养谷物，加上黑糖香气，是亲子最喜欢的点心首选。今天给在家分享一道Olivia♥黑八宝甜塔制作方法。
1、除了黑八宝之外的材料，放入食物处理机中均匀打碎。这个步骤教给孩子处理，他会很惊奇的发现食材形体变化。将面团放置在工作台上押揉成圆饼状，装到塑胶袋中放入冰箱松弛一小时以上。
2、利用杆面棍将面团杆成厚度约三公厘的面皮，放到塔模中，用叉子在底部刺一些小洞，放入冷冻库冰五分钟。铺上铝箔纸后，让孩子将压派石放于其中。
3、以170度烤10分钟，取出铝箔纸和压派石再烤五分钟。彻底放凉之后从模具中取出。
4、请孩子将泰山黑八宝盛入塔模中，然后就可以享受亲子的午茶时光。
成品图：
