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自助海鲜加盟连锁费用

时间:2024-06-16来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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如今,自助餐馆成为餐饮界流行的趋势,是一种非常流行的饮食方式,自助餐是顾客交一定的钱之后进入店内,可根据自己的喜好随意挑选菜品品尝。因为它的自由和自主运作模式非常受欢迎,是自助餐品类中的高雅项目,它提供丰富全面的海鲜食品,菜品上也要满足消费者的需求,那么下面小编就给大家简单回答一下“自助连锁费用”这个问题。

自助海鲜加盟连锁费用

1、房屋租赁

自助海鲜餐馆比较好开在广场附近、商业圈里或者学校集中的地方,这类地方人口流动量大,具有一定的消费能力,有利于餐厅的正常营业。但是此类地区的房屋房租通常要高一些,按照房屋面积在100平米左右来算,根据投资人所在城市的规模不同,每月房租支出会在5000到2万不等。

2、设备采买

设备预算包括两方面一是餐具预算和电器设备的预算。电器设备就包括厨具、冰柜等专业设备。自助餐厅的设备采买和普通饭馆不同的是,餐具的选择要统一化,规范化,器物的选择看起来要可能的高端、大气、上档次,这也跟餐厅的运营模式有关。顾客在自取食物时,一定会对容器和餐具有一个自己的判断,这是直接影响消费者是否会二次进店的一个十分重要的因素。厨具的设备要以实用为主,尽量选择大品牌有保证的产品,避免日后设备出现状况时维修方面出现麻烦。整个算下来,支出大概在5万元左右。

3、店面装修

除了餐馆菜品的质量外,环境给顾客的观感是决定顾客是否成为回头客的关键,因此店铺的装修绝对马虎不得,要以简洁大方为特色,主题鲜明,西式就西式,中式就中式,决不可以不伦不类,风格一定要保持一致。此类花费应根据店面的大小不同而有所调整,一般是在8万元左右。

4、人员支出

在人力成本方面,自助海鲜餐的人员支出相较于普通餐馆来说要节省好多。由于顾客自取食物,服务员的数量可以相对减少。因此,人员的雇佣主要有后厨师傅、清洁人员、服务人员和收银员,大概支出在2万元每月。

5、其他费用

广告费和人员培训费会是一笔很大的支出,但如果投资人选择连锁经经营的话,依靠总部自身的名气和体系内的人员培训系统,会为你节省不小的开支。如果你是自立门户,此类花销会占到2万元左右。除此以外,每月的水电费煤气费等大概支出1万元每月,还有就是投资人手里一定要留有流动资金,金额可以根据店面的大小进行调整,在2到10万不等。

以上就是关于自助海鲜加盟连锁费用介绍了!其实大多数海鲜自助餐店都会包含这方面的费用,只是对设备、装修要求的不同。自助餐方式自由灵活,能满足大多数人的饮食需求,加盟海鲜自助,首先需要了解过品牌的经营优势,愿意按照总部的要求开展经营。海鲜自助餐广阔的前景市场一定会为您带来相当可观的利润收入的!快来加盟吧!

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