小火锅店利润大吗

火锅是现在消费者非常喜爱的一种食物，因为吃火锅的时间非常久，所以非常适合平常和朋友或者同事出去聚餐的时候吃，大家可以一边吃一边交谈，时间也是非常充裕的。而且火锅本身的口味是非常丰富的，有红锅还有鸳鸯锅，都看消费者的口味，火锅的菜品也是非常多的，消费者可以自己选择，一边涮一边吃，体验非常好。现在市场上火锅的品牌是非常多的，在全国各地也都开设了火锅店，生意一直都非常火爆，因此选择一个合适的火锅品牌进行加盟，相信前景会非常广阔！

一、小火锅店吗

小编认为开小火锅的利润是非常大的。目前，市场上的火锅店主要有自助和点单两种，一般的小型火锅店多为点单式，所以，下面，小编将就点单式火锅店，为大家作详细介绍。

火锅店的利润利润主要来自于菜品，控制的好的话能达到百分之六十。火锅的利润总体能够达到30%—50%左右。除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费等建店成本,以及人工费、水电费、宣传费等日常开支的话，达到30%—50%上下的利润率应该是不成问题的，一家中小型火锅店一年赚50万也是很正常的。

就一家七八十平米的小型火锅店来说，也就是10张桌子差不多，一天4000块钱流水，纯利润算下来有个1800，这是最初，最后如果你有其他的菜品渠道，能获得更低价的菜品，那么利润就能达到一半，都过一半的利润了，算下来一个月有5万多的纯收入，一年也能有60万了呢。

二、开个小火锅店的成本分析

店铺成本：虽然是小型火锅店，但是店铺面积也应该至少为100平米，按照二线城市的市场价格，每月的店铺租金至少为4000元，一年就是4.8万元。

店铺装修：火锅店中，后厨只需要进行简单装修，而前厅则需要极其精致，所以，按照平均价格每平米700元计算，那么么，火锅店装修的费用就是7万元。

设备费用：火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下，100平米的店铺需要20套桌椅，100套餐具，再加上后厨设备，总体费用应该在6万元左右。

开个小火锅店的成本多少?再算上宣传费、流动资金、水电等费用，开个小火锅店至少需要需要20万元。

上述文章介绍的小火锅店吗，加盟商可以适当参考一下，现在的小火锅成本不算特别高，但是利润空间确实是非常大的，因此成为了现在篡改谒者们比较喜欢的一个加盟品牌。而且火锅的品牌也是非常多的，可选择性非常大，小火锅基本上是一人一锅的模式，因此更加灵活，也让消费者们能够有更好的体验。现在有许多小火锅都在招商当中，欢迎各位有想法的创业者们加入进来，加盟商在加盟之后能得到总部的许多支持，想要实现梦想的就赶快行动起来吧！