开一家西餐厅成本多少钱

自从西餐传入中国以来，西餐在中国人们的眼中就一直是一个比较高档的消费场所，但是西餐厅也是分为很多个档次的，根据消费水平的不同，西餐厅也是分为不同的档次，分为抵挡中档和高档，依照现在的大多数人的经济水平来说的话，现在的中档级别的西餐厅是最受到大家欢迎的，西餐厅有着中餐厅所不能比拟的优势，它干净，舒服，环境好，能带给大家很多中餐厅所不能带给大家的感觉，那么开一家西餐厅成本多少钱呢，我们就一起来看看吧。

一、开一家西餐厅成本多少钱

西餐厅的特点是干净、舒适、环境好，给人的感觉档次也高，所以成本相对也高一点，所谓高成本!每一个西餐投资者都很关注开西餐厅需要多少钱，一般来说，开一家200-300平米的西餐厅，大概需要准备40-50万元。下面，我们来看详细的投资预算。

1、房租

开西餐厅需要多少钱?我们首先需要考虑的就是西餐厅房租费用。西餐厅需要选择环境好、置佳的、人流大的位置。面积一般是200—300平米，在二、三线城市需要15万左右，一般一次性付一年的房租。

2、装修

按照300平米的店面装修，吊顶2万，地板3万，桌椅、柜台、沙发共计费用10万，厨房用品5万，灯饰、店里的其他装饰需要3万(这里的所有预算都是按照三线城市的标准算的，具体情况请根据当地物价详细计算)，合计23万元。

3、人工

厨房5个人，一名大厨，一名二厨，三个打杂，共计1.3万元。前台4名，服务员八名，经理一名，共计2.3万元。会计一名，2500元。这样算总计叁万伍仟伍佰元(35500元)。

4、原材料储备

一般这个根据当地的物价，和西餐厅所需要的产品来采购。第一个月预算相对多一点，因为很多东西需要在第一个月一次性采购齐全。

因为西餐厅的干净，舒适，环境好，能带给大家很舒适的用餐体验，所以开一家西餐厅的成本比开一家中餐厅要搞出一些，但是高成本，投入的多意味你所能产生的效益也就越多，开一家西餐厅成本多少钱？一般来说的话，开一家200-300平米左右的西餐厅，需要你准备四十到五十万元的投资资金，要注意你的装修一定要有自己的风格，要能让顾客感到舒适的感觉，然后就是注意服务人员的培训，一定要让顾客有宾至如归的感觉，味道也一定要好，这是最重要的。