熟食加盟开店前的店址选择

开店前的店址选择。熟食店最大的敌人就是气温和时间，高温让你的食物黯然失色，时间则腐化你的食品，将它们置于打折销售的尴尬境地。所以，熟食店主都坚信一个原则：卖多少卤多少！为了让您卤得更多，小编献出了自己宝贵的一点经验。总结起来就是，升级配方、店铺恒温、交通便利、靠近小区、根据当地人的喜好出售商品、提供外送等增值服务。 如果您的资金有限，那么开一个连锁店，吸收成功者的经验也是一种不错的选择哦。

熟食加盟开店前的店址选择

1、考虑连锁店辐射区域发展连锁店，目的是将经营活动覆盖到更广阔的地理范围，占据广大市场，形成一个商网

但是，连锁经营能够辐射到的区域范围总是一定的。这就要求经营者在选址时考虑连锁店的辐射区域。影响经营辐射区域的因素主要有：企业经营商品种类，店铺规模，交通条件，竞争对手，企业促手段，企业经营地点等。

2、明确选址标准在具体的选址过程中，除了考虑连锁店的辐射区域，更应明确选址标准。

具体是指：

(1)、卖场面积及结构实行统一标准。连锁企业各分店卖场面积及结构应有统一标准。这样，一方面能树立统一的企业形象，另一方面能实现经营的标准化。而且商品的平面布置、立体陈列、设备安装等店铺设计项目若套用固定模式，还可降低设计费用。

(2)、不同区域的商业条件不同。不同区域的消费者对不同商品的购买需求和购买规律不相同，每个区域的客流规模、目的、速度、方向、时间、构成等因素也不尽相同，连锁店周围的商业环境也不同。所以，选择店址还要参考城市类型、城市规划、消费者特征等方面的商业条件。

关于熟食加盟开店前的店址选择大家都了解了吗？总结一下，熟食连锁店选址的第一要义就是交通辐射范围要广且有效，比较好选在四通八达且潜在消费者多的地方。其次，铺面的选择应该具有一定的标准。它的价位应该适中、环境应该适宜，同时，您还需要仔细地设计您的展柜（可以是俺哥俩老汤卤鸡爪那样的玻璃柜，也可以是其它的），让您的熟食看起来美。最后，您需要对成本和产品种类做仔细的考察。因为您所在城市的规模、粘性客户的口味都是会影响销量的哦。