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糊塌子蘸料怎么调？今天小编就为您讲解做糊塌子的小窍门，请看下面详细。
1、盐杀出来的水别倒掉了！再加个鸡蛋基本上就不用加水了和面了
2、最后一定要用醋、蒜泥和香油调配个料汁蘸食糊塌子，蒜汁最好提前腌一会儿入味，蘸着吃才香！
老北京西葫芦糊塌子
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