香港哪家咖啡店好喝？香港有不少值得一试的咖啡店，以下推荐涵盖精品手冲、创意特调及冠军品牌，兼顾品质与特色：
精品手冲与冠军品牌
- Amber Coffee Brewery
- 特色：冠军咖啡店招牌“Signature Coffee”以瑰夏浓缩搭配发酵菠萝汁和啤酒花，花果香气突出，伯爵茶干冰与咖啡浓缩液的融合仪式感十足。
- 推荐理由：创新特调“sth. sweet”将浓缩咖啡、冰淇淋和巧克力蛋糕结合，适合分享。店内还展示二次厌氧发酵处理的新豆子，适合追求独特风味的咖啡爱好者。
- NOC Coffee Co.
- 特色：由2011年香港咖啡师大赛冠军陈泽森创立，Flat White和手冲咖啡备受推崇。
- 推荐理由：大围圆方分店（大围站C出口）提供稳定的高品质咖啡，适合静静享受一杯好咖啡。
- Accro Coffee
- 特色：虹吸咖啡堪称世界冠军级别，回甘明显且无酸涩感。
- 推荐理由：可全程围观咖啡师制作虹吸咖啡，体验感独特，适合咖啡爱好者深度探索。
创意特调与氛围体验
- %Arabica（坚尼地城店）
- 特色：被誉为“最美咖啡店”，面朝大海，靠落地窗位置可欣赏海天一色的美景。
- 推荐理由：西班牙拿铁（普通拿铁加炼乳）甜度适中，适合拍照打卡，同时享受咖啡与海景的双重体验。
- Omotesando Koffee（湾仔店）
- 特色：来自东京表参道的咖啡店，咖啡豆、牛奶甚至滤水器均从日本进口。
- 推荐理由：提供原汁原味的日式咖啡体验，适合追求极致品质的消费者。
- The Cupping Room（上环店）
- 特色：由2014年WBC亚军Kapo Chiu创建，椰奶奇亚籽布丁清新椰香十足。
- 推荐理由：作为港人心中的最爱，其咖啡与简餐的搭配深受好评。
社区咖啡与在地文化
- Winstons Coffee（坚尼地城店）
- 特色：使用本地品牌烘焙豆，果香四溢，Flat White虽略带苦味但风味独特。
- 推荐理由：门头艺术感十足，店内播放Sia的歌曲，氛围轻松愉悦，适合拍照打卡。
- Fineprint（西营盘与中环分店）
- 特色：早午餐与咖啡搭配深受欢迎，招牌早午餐搭配香浓咖啡可开启元气满满的一天。
- 推荐理由：氛围极佳，适合办公或下午茶，咖啡香醇且好评如潮。
- Half Coffee
- 特色：龙眼蜜拿铁和古董杯是特色，每次来港都值得光顾。
- 推荐理由：复古风格的咖啡体验，适合追求独特口味的消费者。
