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做杂粮面的时候，面粉和杂粮的比例是多少？

时间：2024-11-07来源：[www.jmms.cn]作者：美食编辑

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做参有杂粮的面食时，面粉和杂粮的比例约为三比一，这样既增加面粉的口感，也利于消化。
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