昆明哪家牛肉面好吃？在昆明，多家牛肉面馆因其独特风味和良好口碑脱颖而出，以下为您精选几家值得一试的店铺：
1. 大观街大酥牛肉面（丰宁路店）
- 特色：老昆明清真牛肉面味道，牛肉香，面有劲道，汤味浓，24小时营业。
- 亮点：面质有嚼劲，酱料香，牛肉软，汤几乎被喝光，承载着许多昆明人的童年回忆。
- 地址：昆明市丰宁路9号附12号（近伊天园）。
2. 清真正元面馆（洪源路店）
- 特色：红烧牛肉汤面香浓，面条煮得刚好，分量足。
- 亮点：老店，承载着许多云大附中同学的记忆，味道好，性价比高。
- 地址：西市区高新片区，洪源路348号。
3. 荣丰牛菜馆（滇池路店）
- 特色：早上卖牛肉面，午后卖清真炒菜，牛肉面配料独特，三种配料（炖牛肉、牛肉汤油、酱汤）混合味道传神。
- 亮点：面条本身有特点，像干面条煮出来又像新鲜面条，配料丰富，味道层次分明。
- 地址：滇池路中央金座一层（靠菜市场）。
4. 睿祥煮品店（黎明路店）
- 特色：老字号早餐店，大酥牛肉面汤浓面香，味道让人难以忘怀，汤锅已煮七八年，味道依旧如初。
- 亮点：高峰时段排队人多，大酥牛肉面是招牌，佐料区有生薄荷、生韭菜、酸腌菜等，可自由搭配。
- 地址：黎明路228号。
5. 林山饭店（滇缅大道店）
- 特色：老品牌，大酥牛肉面不错，牛肉香、汤正、面好。
- 亮点：早晨8点就有人排队，大部分吃的是大酥牛肉面，送完娃娃后吃一碗，爽到满足。
- 地址：昆明滇缅大道2743号景秀西苑小区（景秀西苑美食广场）。
6. 食之屋大酥牛肉面（顺城街店）
- 特色：主打大酥牛肉，面条筋道，汤汁味道完美，大酥牛肉必须一口气吃完，超级过瘾。
- 亮点：昆明嬢孃服务到位，会和客人唠唠家常，卤香味浓郁，现煮面条，不是提前煮好放着的。
- 地址：昆明顺城街顺鑫阁1-2c层6号附1号。
7. 探食（金菊路店）
- 特色：卤面现浇汁，超级好吃，肉块、番茄、韭菜、秘制酱料、腌菜等混在一起，味道浓郁。
- 亮点：看着丑，吃着香，卤面和昆明大部分小店不太一样，是现浇汁的。
- 地址：昆明市金实小区金菊路8号（金泉汽车广场后门旁）。
8. 南华街卤面馆（塘双路店）
- 特色：开了十几年，味道不错，卤面加肥肠、豆腐、卤蛋等，口感爽到爆。
- 亮点：掌柜态度一般，环境一般，但味道正宗，是昆明老字号的卤面馆。
- 地址：昆明市塘双路（铁三中正对面）。
9. 丁记卤面（凤凰村店）
- 特色：甜口卤面，料足味浓，辣椒很辣，口感偏油腻，但味道独特。
- 亮点：烫碗是特色，保证每一碗卤面都装在滚烫的碗里，卤面味道浓郁，有甜酱油的香味。
- 地址：盘龙区北京路凤凰村46号。
10. 甩两碗（和谐家园店）
- 特色：面条筋骨好，挂汁度好，大坨牛肉帽子吃起来很爽，料多拌起来非常爽。
- 亮点：神仙级别的卤面馆，面条和酱都很有记忆点，加番茄解腻，只是有点小贵。
- 地址：五华区和谐家园F7栋101号一层附05号。
小贴士：
- 口味偏好：若喜欢传统老昆明味道，推荐大观街大酥牛肉面、清真正元面馆；若偏好配料丰富、味道层次分明，可尝试荣丰牛菜馆、食之屋大酥牛肉面。
- 位置便利：昆明站附近可选择中国兰州牛肉面；高铁南站附近可选择李先生牛肉面大王。
- 性价比：大观街大酥牛肉面、清真正元面馆人均15元左右，性价比高；甩两碗、探食等人均稍高，但味道独特。
