石家庄哪家牛肉面好吃？太原牛肉面推荐指南（2025年最新版），太原的牛肉面以晋味与西北风味融合为特色，结合本地人推荐和权威美食平台信息，以下为精选的优质店铺及特色介绍：
Top推荐店铺
1. 杨小涛跷脚牛肉面
- 特色：
- 辣椒多，味道浓郁，价格实惠，人气旺。
- 面条劲道，环境干净，适合重口味爱好者。
- 地址：小店区坞城街道体育路与许坦西街交叉口东南角。
- 人均：31元。
- 营业时间：10:45-21:30。
- 评分：4.2。
- 推荐理由：本地高人气店铺，辣味突出，适合喜欢香辣口感的食客。
2. 沛锋昶牛肉面（南屯苑店）
- 特色：
- 人气爆棚，面条粗细可自由选择，免费续面。
- 汤头鲜美，适合大分量需求或单人用餐。
- 地址：长兴南街与新晋祠路交叉口西50米路南。
- 人均：30元。
- 营业时间：09:00-22:00。
- 评分：4.0。
- 推荐理由：免费续面政策友好，适合食量大的食客，性价比高。
3. 李先生牛肉面大王（太原火车站美特好店）
- 特色：
- 24小时营业，近太原站，方便赶路旅客。
- 牛肉面、香酥鸡、葱油拌面等多样选择，小菜丰富。
- 地址：迎泽大街2号火车站对面。
- 人均：27元。
- 营业时间：24小时。
- 评分：4.2。
- 推荐理由：便利快捷，适合短暂停留或夜宵需求，口碑稳定。
4. 杨记跷脚牛肉面（铜锣湾店）
- 特色：
- 必吃榜推荐，翘脚牛肉面汤底鲜甜，适合不喜欢辣味的食客。
- 冒烟辣牛魔王牛肉面（极辣）挑战辣度极限，搭配解辣豆奶更佳。
- 地址：迎泽区柳巷商业区。
- 人均：24元。
- 推荐理由：网红店铺，辣与不辣两种风格满足不同需求，适合拍照打卡。
5. 老白家十凤牛肉丸子面（清控店）
- 特色：
- 牛肉丸子面微辣，搭配解辣豆奶，口感类似火锅面。
- 性价比高，适合午餐或简单用餐。
- 地址：小店区创新街。
- 价格：招牌牛肉丸子面13元，解辣豆奶4元。
- 推荐理由：临汾风味，本地办公族常去，快速解决用餐需求。
6. 苏氏牛肉面
- 特色：
- 正宗西北风味，汤头鲜美，面条劲道，传承新疆拉面工艺。
- 环境干净，服务稳定，适合喜欢清淡汤底的食客。
- 地址：迎泽区南内环街189号综合楼一层底商（多分店）。
- 人均：25元。
- 推荐理由：西北风味代表，适合追求传统拉面口感的食客。
7. 顺溜削面
- 特色：
- 正宗刀削面，面条棱锋分明，形似柳叶，口感劲道。
- 环境整洁，口味一致，服务热情，适合家庭或朋友聚餐。
- 地址：迎泽区南内环街189号综合楼一层底商（多分店）。
- 人均：17元。
- 推荐理由：山西传统削面代表，性价比高，适合大众口味。
8. 赵老七飞刀削面
- 特色：
- 祖传飞刀削面，纯手工制作，搭配山西老陈醋，风味独特。
- 第五代传承人经营，历史底蕴深厚，适合体验传统工艺。
- 地址：迎泽区新建南路与南内环交叉口往北150米路东。
- 人均：15元。
- 推荐理由：非遗技艺，适合追求传统面食文化的食客。
