银川哪家牛肉面好吃?银川牛肉面美食指南(2025年最新版),银川作为宁夏首府,其牛肉面融合了兰州风味与本地特色,以汤头鲜美、面条劲道、肉量扎实为特点。以下精选口碑与特色兼具的店铺,涵盖老字号、本地推荐及游客好评店,助你解锁地道美味!
兴庆区:经典老店与市井风味
1. 红雷老王清汤牛肉面
- 特色:几十年老店,清汤牛肉面7元/碗,汤头鲜美,环境虽简陋但人气旺,座位需靠抢。
- 推荐菜:清汤牛肉面。
- 地址:北京西路街道星光巷学林园13号楼旁。
- 贴士:早上6点开门,适合早餐,清汤可直接喝,无需加辣。
2. 德秀祥牛肉面(总店)
- 特色:连锁老店,鼓楼北街总店,汤头高汤熬制,面条劲道,环境有阁楼,适合拍照。
- 推荐菜:牛肉面、干拌面。
- 地址:兴庆区鼓楼北街8号楼1层10号。
- 贴士:人均22元,出餐快,女生吃得很饱。
3. 1918牛肉面
- 特色:新华东街店,环境干净,味道不错,性价比高。
- 推荐菜:牛肉面、小菜。
- 地址:兴庆区新安家园东区。
- 贴士:人均15元,适合家庭聚餐。
金凤区:连锁品牌与特色小店
1. 兰州陈记牛肉面(五里宜居店)
- 特色:人均12元,汤头鲜美,面条分量足,可免费加面,性价比之王。
- 推荐菜:牛肉面、酸菜牛肉面。
- 地址:金凤区五里台路18号。
- 贴士:酸菜牛肉面配小香菇,汤底酱香味浓。
2. 中阿兰牛肉面(新百中心店)
- 特色:新华东路新百中心5楼,环境干净,适合家庭聚餐,汤头浓郁。
- 推荐菜:牛肉面、凉菜拼盘。
- 地址:新华东路新百中心B馆5楼。
- 贴士:人均22元,营业至22:00,适合夜宵。
3. 老六牛肉拉面馆
- 特色:金凤区福州南街,以豆腐拉面闻名,豆腐清香爽口,适合喜欢豆腐的食客。
- 推荐菜:豆腐拉面、牛肉面。
- 地址:金凤区福州南街新琇苑19-04(银川六中斜对面)。
- 贴士:二细面条匀称,可加2元多一份豆腐。
西夏区:学生党与夜宵首选
1. 顶牛纯汤牛肉拉面(金三角店)
- 特色:清和北街店,汤头浓郁,牛肉软烂,性价比高,游客好评多。
- 推荐菜:牛肉面、卤肉丸。
- 地址:清和北街(近兴庆区大队)。
- 贴士:面条分量足,可免费加面。
2. 白家牛肉面
- 特色:麻味重,适合喜欢麻辣口味的食客,干拌面16元/碗,性价比高。
- 推荐菜:干拌面、牛肉面。
- 地址:西夏区(具体位置可询当地,靠近怀远东路)。
- 贴士:中午汤稍咸,建议搭配免费小菜。
其他区域推荐
1. 健身牛肉拉面馆
- 特色:兴庆区北京东路,纯牛骨汤豆腐拉面,中午11点前小菜和鸡蛋免费。
- 推荐菜:豆腐拉面、茶叶蛋。
- 地址:兴庆区北京东路242号。
- 贴士:老牌拉面馆,拉面加牛肉、鸡蛋、豆腐、小菜是绝配。
2. 大曾牛肉面
- 特色:兴庆区永康巷,牛肉和豆腐搭配,味道极佳,但环境一般。
- 推荐菜:牛肉面、豆腐。
- 地址:兴庆区永康巷1号。
- 贴士:环境一般,但味道地道,适合重口味爱好者。
避坑指南
- 德源街绿地21城某拉面馆:价格贵,面粗细不均,汤过咸,不推荐。
选店指南
- 口味偏好:
- 清汤派:红雷老王清汤牛肉面、德秀祥牛肉面。
- 麻辣派:白家牛肉面、顶牛纯汤牛肉拉面。
- 豆腐派:老六牛肉拉面馆、健身牛肉拉面馆。
- 预算:
- 经济型:红雷老王清汤牛肉面7元/碗,兰州陈记牛肉面12元/碗。
- 品质型:中阿兰牛肉面22元/碗,德秀祥牛肉面22元/碗。
- 环境:
- 温馨拍照:德秀祥牛肉面(阁楼装修)、中阿兰牛肉面(商场内)。
- 市井氛围:红雷老王清汤牛肉面(几十年老店)。
小贴士
- 本地特色:银川牛肉面常配豆腐,如老六牛肉拉面馆、健身牛肉拉面馆,可尝试。
- 营业时间:红雷老王清汤牛肉面等老店通常早上6点开门,适合早餐。
- 搭配建议:清汤牛肉面可搭配免费小菜,麻辣口味可搭配酸菜泡菜解腻。