南宁哪家牛肉面好吃？南宁牛肉面美食指南（2025年最新版），南宁作为广西首府，其牛肉面融合了川渝辣味、西北风味与本地特色，以汤头鲜美、肉量扎实、面条劲道为特点。以下精选口碑与特色兼具的店铺，涵盖老字号、本地推荐及新兴人气店，助你解锁地道美味！
青秀区：经典与创新并存
1. 三和面馆（埌西店）
- 特色：长沙超人气面馆，招牌黄瓜皮牛肉拌面必尝，腌黄瓜皮脆口，汤汁类似杭州风味，环境简约日系。
- 推荐菜：黄瓜皮牛肉拌面、老干妈腰花。
- 地址：汇春路6号琅西一组汇金大厦一楼第二间铺面（元祖食品旁）。
- 贴士：营业时间11:00-14:00, 17:00-20:30，建议错峰；人均25元。
2. 左记重庆牛肉面馆（唐山路店）
- 特色：正宗川渝风味，辣味浓郁，牛肉细腻有嚼劲，24小时营业，深夜食堂首选。
- 推荐菜：特色牛肉面、重庆小面。
- 地址：北湖街道唐山路46栋4单元12413号。
- 贴士：人均18元，辣度可选，适合重口味爱好者。
3. 大西北面馆（新竹路店）
- 特色：十年老字号，臊子面配色丰富（鸡蛋皮、木耳、胡萝卜等），刀削面劲道，清汤牛肉面汤色清亮，曾获全国名优小吃“金鼎奖”。
- 推荐菜：臊子面、清汤牛肉面、刀削面。
- 地址：新竹路14-1号。
- 贴士：人均16元，营业至22:00，性价比极高。
4. 瑾青小面馆
- 特色：年轻夫妇经营，氛围温馨，拉面汤底浓郁，适合一人食，治愈感十足。
- 推荐菜：拉面、盖饭。
- 地址：园湖北路29号园湖美食街内17号。
- 贴士：营业时间周一至周六11:30-14:30;17:00-20:30，人均20元。
5. 友面拉面
- 特色：日式豚骨拉面口味多样，可选藤椒、地狱等味型，汤头浓白，搭配劲道拉面。
- 推荐菜：豚骨拉面、炸鸡。
- 地址：桂雅路16号天昌东盟中央城A区B106号。
- 贴士：人均25元，适合喜欢日式风味的食客。
西乡塘区：地道与网红兼具
1. 老陈婆手工面庄
- 特色：南宁超火爆油泼面，手工面劲道，油泼辣子香气扑鼻，菠菜油泼面为限量款。
- 推荐菜：油泼手工面、菠菜油泼面。
- 地址：秀灵路天域香格里拉商业街121号。
- 贴士：营业时间12:00-20:30，建议提前到店；人均18元。
2. 左贰两正宗重庆牛肉面馆（东葛自营店）
- 特色：24小时营业，药膳汤头浓郁，半筋半肉搭配花干，深夜排队常态。
- 推荐菜：红烧半筋半肉面、清炖牛肉面。
- 地址：东葛路32-3号。
- 贴士：人均15元，深夜好去处。
江南区：实惠与特色
1. 阿杜私房面
- 特色：炸酱面肉酱分量足，老板热情，提供免费土鸡玉米汤，孝感风味热干面正宗。
- 推荐菜：炸酱面、牛肉面、热干面。
- 地址：淡村路22-16号。
- 贴士：营业时间09:30-20:30，人均15元。
其他推荐
- 唯道面馆（南宁东站店）：
- 特色：桂北山寨风格，牛肉面汤汁鲜香，大块牛肉软烂入味，高铁站内独特体验。
- 推荐菜：唯道牛肉面。
- 地址：南宁东站候车厅2楼北面五岭美食街。
- 贴士：适合旅途短暂停留的食客。
- 中国兰州牛肉拉面（河堤路店）：
- 特色：清真认证，汤头熬制讲究，面条手工拉制，位置优越。
- 推荐菜：清炖牛肉面、炒面。
- 地址：中山街道双拥路黄屋坡118-2号一层A3号。
- 贴士：人均11元，性价比首选。
选店指南
- 口味偏好：
- 辣味派：左记重庆牛肉面馆、三和面馆。
- 汤头派：大西北面馆、左贰两重庆牛肉面。
- 特色派：唯道面馆（桂北风味）、老陈婆手工面庄（油泼面）。
- 预算：河堤路兰州拉面约11元/碗；三和面馆、左记约15-25元/碗；唯道面馆约30元/碗。
- 环境：瑾青小面馆、友面拉面装潢温馨，适合拍照；唯道面馆古朴氛围，体验独特。
小贴士：南宁牛肉面多配辣酱、腌菜，可依口味添加，提升风味层次！部分老店位置隐蔽，建议导航时注意具体地址。
