植醇能让胆固醇赶走胆固醇，真的好神奇。许多人血管油腻腻，一听到食物含“胆固醇”就直接说：“不”，深怕沦为新陈代谢症候群和心血管疾病的候选人！不过，营养师强调，并不是所有含胆固醇的食物都很坏心，有一种存在植物细胞中的胆固醇称为“植醇”，适度摄取反而能帮助清除血中低密度胆固醇，对身体...

看到自己喜欢吃的菜就吃的很饱，其实这并不是什么好事，营养学家研究发生吃太饱反而有害身体健康，即使你现在很健康，但，没事真的不要吃太饱！因为这很可能会促使胰岛素阻抗的发生，而在罹患第二型糖尿病之前，会先发生胰岛素阻抗。

中医讲究“药食同源”，早在千年前，祖先就已发现有些食物具备药物作用，可以用来防治疾病。如今，这些观点得到了现代科学的佐证。近日，美国“罗德尔新闻网”综合多项最新研究指出，厨房里有9个“食物医生”，它们都是防病治病的高手。《生命时报》进行补充采访，邀请权威专家进行指导。

“生吃蔬菜可保留酵素，能防癌”、“能生吃的蔬菜最好生吃;不能生吃的也别炒太熟”、“生机饮食是健康新吃法”……这些资讯是否令你心动不已？可是并不是所有人都适合生吃蔬菜的，下面这5种人生吃蔬菜吃错后吃错如吃毒致病又伤肝1

欢喜迎新春，少不了美味的食物，许多人对丰盛的年菜、琳琅满目的零嘴糖果来者不拒，一整天嘴巴吃不停，吃了就睡，睡饱又吃，不但对健康造成很大的负担，更容易让自己在短短几天变成“大只佬”！营养师提醒，想要维持窈窕身材，除了要“少吃多动”之外，别忘了每天要吃对低GI的减重水果。

现代人保健意思越来越重，有些人听说水果含铁量高不管多贵都买来吃，那么水果中哪个含铁量最高呢？营养师说樱桃含铁量居首位，下面把哪种水果含铁量最多详细给大家讲解一下。

你一定听过吃早餐很重要，但不吃的话在我们体内究竟会发生什么事情呢？ 突然被这么一问，我们还真的没办法回答得出来，是吧？不吃早餐不单只是表象看到的晕倒、注意力不集中那么单纯，更重要的是吃了它有助于稳定下一餐的餐后血糖。

如果你要找一种东西，它让我们变得不健康或是加速老化的过程，那么糖化终产物(advanced glycation end products)或是个很有实力的候选人。肾脏病、骨质疏松症、心血管疾病、肥胖、神经病变，跟许许多多的慢性病的发生或许都有关连。

早上起床的时候，大大地伸个懒腰会使精神和心情都变好，但是您知道吗？伸懒腰带来的好处不只是这样而已，日本知名健康生活情报杂志《日Uヘルス》所介绍的4种伸懒腰体操，除了可以锻练肌肉以外，还兼具提高身体代谢的功能，轻松躺着伸懒腰就可以达到消除身体歪斜、水肿、关节疼痛以及瘦小腹的效果。

冷冻猪肉的问题越来越多，所以很多人都提倡吃素食，有些人吃素食是为了宗教信仰，而有些人则是为了健康。但有一部分人认为素食没营养，其实不然，有些素食的营养比肉还要高呢，今天给大家分享6种素食它的营养胜过肉类，不吃你会后悔的哟。