凉拌白花海蜇皮

很多减肥的朋友们肯定都非常痛苦，因为吃不到自己想吃的食物，只能食用各种素菜，今天给大家介绍的这道凉拌白花海蜇皮，它的热量非常的低，吃再多也不会发胖，对于想吃荤的减肥朋友们来说简直是嘴巴上的救星啊，吃起来鲜美可口，非常的美味。

凉拌白花海蜇皮的做法教程：

1、海蜇用水浸泡6小时以上，泡好的海蜇皮切丝，切丝后继续泡2小时。

2、沥干水分，红椒一个切丝、香菜一棵切段、葱适量切丝，蒜4瓣切末。

3、加入2勺辣椒油、一茶匙盐、半勺糖、2勺白醋，半勺生抽拌匀。

成品图：

凉拌白花海蜇皮的美味小窍门：

1、一定要放醋，否者“走味”。

2、海蜇用水浸泡6小时以上，因海蜇处理过程中用了明矾，所以一定要多泡一阵子，泡去矾水味，以免残留，我泡了一夜。

关于海蜇：

1、海蜇具有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。消积，润肠。治痰嗽，哮喘，痞积胀满，大便燥结。

2、适当食用，对身体有好处，但虚寒体质不宜多食。

凉拌白花海蜇皮的做法介绍到这里就结束了，海蜇热量非常低，所以吃再多也不用担心发胖，这样一大盘海蜇皮只相当于是半个苹果的热量哦。