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鸡杂是包括哪些?有什么营养?

时间:2024-03-30来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗(鸡肫)等,鲜美可口,且有多样营养素。
中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌

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