精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置:精美美食 > 食谱大全 > 外国食谱
玫瑰丝绒蛋糕

玫瑰丝绒蛋糕

主料:黄油60克、细砂糖50克、玫瑰酱30克、奶油奶酪100克、玫瑰香精1/4小勺、全蛋液60克、低粉110克、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺、红曲粉10克、红色色素1滴

配料:表面装饰:玫瑰糖浆适量、奶油奶酪150克、黄油24克、糖粉30克、柠檬汁少许、玫瑰酱20克 (直径6cm纸杯8个量)

为您推荐:玫瑰大全

作者:精美美食

更新:2023-11-23

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:玫瑰丝绒蛋糕,玫瑰丝绒蛋糕的做法
『玫瑰丝绒蛋糕』介绍

玫瑰丝绒蛋糕看上去很漂亮,其它做起来特点的简单。对烘焙新手们而言,学会做这道漂亮又精巧的美食,会让人对做漂亮西点更有信心。对家人而言,一道看着美丽,吃着香甜的蛋糕不仅好吃,还让人快乐放松。

玫瑰丝绒蛋糕的做法教程:

1 、黄油和奶油奶酪室温软化,加入糖打至颜色稍白。

2 、分次加入全蛋液混合搅拌打均匀。

3 、加入玫瑰酱和玫瑰香精和一点点红色色素混合搅拌均匀。

4 、所有粉类混合过筛两次后筛入,拌匀。

5 、装入裱花袋中,挤入模具内,180度烤20-25分钟

6 、烤好的蛋糕表面涂抹涂一层玫瑰糖浆。(我用玫瑰酱加少量清水煮沸后使用)

7 、奶油奶酪和黄油室温软化,混合搅拌均匀。

8 、加入糖粉、玫瑰酱、柠檬汁混合搅拌均匀,加一点点红色色素调色。

9 、挤在蛋糕表面,用巧克力玫瑰花花装饰,冷藏定型。

成品图:

关于怎么做玫瑰丝绒蛋糕的做法就介绍到这里,这么简单的小蛋糕,相信不论是厨房新手,还是烘焙高手都能轻而易举的做出来。在这合家团圆的中秋节来临的时候,为家人准备甜蜜又漂亮的西点,一定会锦上添花。

精美美食网 www.jmms.cn
Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

涉及版权的内容,请来电告知,精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796