迷你云吞蛋奶饼

奶饼是西方很受欢迎的一种美味点心，经常会被大家当做是聚会里的食物来用，经常是将鸡蛋液加上各种蔬菜制成的，今天这道迷你云吞蛋奶饼在奶饼上做了一些小改动，它是将鸡蛋液加上蔬菜拌匀后放入云吞皮烤制而成，做好的迷你云吞蛋奶饼外面是一层酥脆的云吞皮，里面是奶香浓郁还带着蔬菜清香的嫩滑鸡蛋，非常的美味。

迷你云吞蛋奶饼的做法教程：

1、准备材料。

2、鸡蛋打散在碗里，加入牛奶搅拌均匀。

3、洋葱切碎。青椒切碎。菠菜切碎。

4、锅中加油烧热，入洋葱、青椒炒至洋葱变透明。

5、关火，入菠菜炒匀。

6、将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀。

7、蛋糕杯中抹一层油。两张云吞皮交叉叠一起，弄成杯状。

8、将蛋液勺入云吞杯中约8分满。

9、奶酪切条。装进蛋液中，入烤箱烤15分钟。

10、最后撒上香菜即可。

成品图：

迷你云吞蛋奶饼的美味小窍门：

1、洋葱不需要炒太久，炒至透明即可。

2、烤制的时间根据个人家的烤箱性质来定。

迷你云吞蛋奶饼的做法介绍到这里就结束了，薄薄的云吞皮包裹着鲜美有味的蛋液，非常的美味，做来这么一道美食给孩子当做是小甜点食用，相信他们都会喜欢的。