虾球娃娃菜

虾子是一种非常适合小朋友们食用的美味食材，它含有的氨基酸可以帮助孩子的智力水平发育，所含有的矿物质钙可以促进骨骼生长，让孩子生长的更加健康。娃娃菜含有丰富的维生素，经常吃一些维生素可以提高人体的免疫力，增强人体的抵抗力，让小朋友们远离病毒的侵入。

虾球娃娃菜是将虾球搭配着娃娃菜一起炒制而成的一道清新有味的菜肴，吃起来不腻而美味，可以给不喜欢吃饭的小朋友们做来尝一尝哦。

虾球娃娃菜的做法教程：

1.将虾洗净去皮去虾线。

2.将葱剁成葱末，娃娃菜切块，也可以用手撕。

3.锅内烧热油，倒入葱末煸香。

4.倒入虾仁翻炒。

5.将炒至八分熟的虾球捞出。

6.将切好的娃娃菜梗倒入锅中翻炒。

7.待菜梗炒至将熟时放入菜叶翻炒。

8.菜炒熟后放入虾球，加适量盐调味，出锅。

成品图：

虾球娃娃菜的美味小窍门：

1、炒娃娃菜的时候。将梗和叶分开炒的好处就是可以一起熟，如果一起炒的话梗熟了叶子就炒的太软了。

2、第三步骤中，用虾头和虾皮炒出红油再放入葱末会更香。

虾球娃娃菜的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来清新中透着鲜美，非常的惹人食欲，并且营养上也非常的合理均衡哦。