糖三角
2024-05-31主料:地瓜3条
配料:万用锅一个
作者:瓜瓜
更新:2024-12-02
难度:初级入门
类型:热菜
今天给大家分享一个在家用万用锅烤地瓜的方法,这样烤出来的地瓜香甜可口,拨开成二半用小汤匙挖来吃也很有趣,请看万用锅烤地瓜制作方法。
万用锅烤地瓜的做法教程:
1、将地瓜皮洗净。(挑选好地瓜的技巧:http://www.jmms.cn/foodjq/22148.html )
2、稍微擦干水份并用锡铂纸包起来。
3、放入飞利浦智慧万用锅,设家无水烹调之h烤时蔬功能,将保压时间调至60分钟。
4、60分钟后直接开盖,用筷子撮撮看应该很松软了,然后就可享用香甜可口棉密到不行的烤地瓜了。
成品图:
万用锅烤地瓜的做法小技巧:
1、地瓜最好选择体形较长的,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。
2、烤地瓜的时候大致就在60分钟左右,如果没熟可继续加热在烤一会。
在家中用万能锅烤地瓜的时候只要地瓜皮很软了,基本上就是熟透了的,地瓜不要太肥的,这样中心不太好烤熟。