精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置:精美美食 > 食谱大全 > 家常菜谱
红枣糯米切糕(电饭煲版)

红枣糯米切糕(电饭煲版)

主料:糯米500克

配料:红枣250克

为您推荐:糯米大全

作者:精美美食

更新:2023-09-26

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:红枣糯米切糕,红枣糯米切糕的做法,电饭煲版红枣糯米切糕
『红枣糯米切糕(电饭煲版)』介绍

软糯香甜的红枣糯米切糕非常好吃,可是你是否知道用电饭煲一样可是以制作呢?非常简单,下面就把电饭煲版红枣糯米切糕的制作方法分享给在家。

电饭煲版红枣糯米切糕的做法图解:

1、糯米洗净,加凉水泡8小时以上。

2、在电饭煲中铺一层泡好的糯米,大概一厘米左右。

3、红枣洗净,用温水泡一下。

4、在米上均匀的铺一层红枣

5、再把剩下的米铺在红枣上面,压实。

6、取一个小杯子装上水,转着圈的、均匀的、缓缓的、将水倒入锅中(千万要慢点倒入水,否则枣会全部飘起来),直到水和米持平(水不用没过米,持平就可以,米泡了8小时,已吸足了水分)

7、盖好锅盖,按精煮键

8、煮饭结束后,打开锅盖,用刮板或勺子将糯米饭按压紧实。

9、重新盖上锅盖,保温2小时后断电。

10、等切糕温凉后,用饭铲沿锅边撬一圈,把切糕倒扣在面板上切开即可食用。

成品图:

提示:加水时一定要慢慢加,否则枣会浮上来,如果浮上来就把枣捞出来,重新操作。

精美美食网 www.jmms.cn
Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

涉及版权的内容,请来电告知,精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796