开个汉堡炸鸡店需要什么设备呢?

随着2019年的到来，世界上各种各样的行业鱼龙混杂，但是真正具有良好前景的行业却没有几个。汉堡炸鸡作为如果西式快餐的典型代表，在近几年深受年轻人的喜欢，有时候，静静地坐下来品尝一份汉堡炸鸡就是人生中的小幸福，因此现在很多人决定自己去开一家属于自己的汉堡炸鸡店。而开一家这样的店，其实并不需要特别特别繁琐的过程，一些简单的技术，一些设备就能够开始你自己的事业了，那么本编则将讲述，开一家汉堡炸鸡店需要什么设备呢？

开个汉堡炸鸡店需要什么设备

汉堡是十分受欢迎的西式快餐小吃，它口感鲜美，又轻便实惠，是不少青少年和白领一族的最爱。很多餐饮创业者也因为看到了汉堡的市场前景，对开家汉堡店兴趣浓厚，但又不知道开汉堡店需要什么设备。这里，小编为大家简单介绍一下汉堡店的基本设备。

一、汉堡机

汉堡机就是烤包机，是汉堡店的必备设备，用途是制作汉堡的面包片，还可以做鸡肉卷，市场价格在1000元左右。

二、炸炉

炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等，用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多，质量也有很大差别，好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜，300-500块钱即可购得。

三、裹粉台

裹粉台是西式快餐店的必备设备之一，用于给食物包裹面粉，裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率，并且使食物裹粉更加均匀，口感更好。裹粉台的价格在800元左右。

四、腌制机

腌制机用于腌制肉类食品，使用腌制机可以缩短腌制的时间，提升食品的口味。一台腌制的价格大概在2500元左右。

五、陈列保温柜

陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子，柜子有展示商品的作用，又有保温效果，所以叫做陈列保温柜。陈列保温柜的价格在1000元左右。

六、冰柜

冰柜的类型很多，价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多，这里推荐使用四门冰柜，价格在3000元左右。

七、可乐机

可乐机是专门制作碳酸饮料的设备，可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料，价格较贵，在一万元上下。够买了可乐机以后，还要购买糖浆包，每一款饮料都有对应的糖浆包，但总的来说，每杯的成本也只有几毛钱，主要还是第一次的设备投入太大。

八、烤箱

烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等，也是汉堡店的必备设备之一，价格在800元左右。

九、微波炉

微波炉用于给顾客加热食物，不属于主要设备，但也不可或缺。价格在500元左右。

十、开水机

开水机出水快，方便快捷，用处很多，价格在600元左右。

11、制冰机

制冰机用来制作冰块，增加饮料的口味，价格在2000元左右。

开个汉堡炸鸡店需要什么设备？值得注意的是，使用这些设备需要一定的技术，也可以说制作汉堡本身也是一门技术活，当然，如果投资者更偏向于做自营店，那么可以根据以上的设备清单进行采购，再学习汉堡的制作技术，最后筹备一下开店工作，就可以开店营业了。就算是对汉堡店一无所知的创业新人，也可能轻松开店，经营！在现今的商业背景之下，选择开一家属于自己的炸鸡汉堡店，在如此低成本并且的条件下，的确是一个十分不错的选择。最后祝大家能够成就一番自己的事业。