日式料理加盟多少钱

中国的餐饮行业是一天比一天壮大一天一天丰富，现在我们可以不出国门就可以尝到来自世界各国的美食，可以在美食中感受到他们的美食文化和地域风情。近几年来，在我们国内最受大众欢迎的外来美食就是日本料理了。虽然两国存在一点的历史问题，但这跟我们享受他们的美食毫无关联。日本料理中包括了寿司，三文鱼，刺身，拉面等其他的美食，那如果我们加盟一家日本料理店的话，我们需要多少资金呢。一起了解下资料吧。

一、日式料理加盟多少钱

1.加盟费：根据自己想要的经营项目，开始寻找加盟商的资料。感兴趣的话，就可以咨询加盟商，如果谈的还好的话，可以双方约好时间到加盟商那里实地考察，进一步地了解和沟通。如果都没有问题的话，就可以签合同了。合同期一般为3年，加盟费在10万左右，然后保证金1万和每年的管理费1万。

2. 装修费用：材料及人工费用在20万以上，包括卫生间、厨房和包间，餐厅的墙面、灯饰、窗帘，地面的设计和装饰以及光线等，费用在20万左右。

3. 基础设施：桌椅板凳，餐具，厨具，抽油烟机，空调以及电话、电脑，费用在4万左右。

4. 房租：5000元/月，一年的租金大概在6万左右，水电气3000/月，一年在3.6万以上。

5. 员工工资：100平米的日本料理店大概需要：2名料理师，2名厨师助理，2名服务员，1名收银员。大概预算是2.5万/月，30万/年。

6.预留资金和回转资金：除去这些固有的开支以外，有时候会有其他的意外和临时支出。日本料理店开业的前两个月，一般都是在为店面的宣传，客源的积累而做准备，基本上是没有什么收益的，所以要为这期间的开支做准备。预留资金在10万左右。

日式料理加盟多少钱。在加盟费这一块的话，费用大概在10万左右。当然如果开店的话，我们还需要租店面，装修设计店面，然后进设备进原材料，请员工等一些方面，这些都是需要资金来支持的。但是我们可以根据自己的资金能力来选择适合自己的经营方向。这样既节省了开支又同时能保证收益。日本料理对原材料的要求很高，食材是必须从日本空运过来的，这个环节是不能出错的。因为让顾客吃到新鲜的食材是帮我们自己赢的了口碑，也赢的了收益。