甜品店选址需求

爱吃甜食的人一般都有好脾气，因为都说吃甜食能够让心情变好，脾气自然也就好了。现在的甜品店实在是太多了，有主打蛋糕的，有主打布丁的，还有主打饮品类的。而且甜品因为不是主食，重点肯定不在量上面，主要吸引客流的地方就是甜品的颜色和种类了。但是，你有了好的产品，得要更多的人知道，才能够得到最大的回报吧。所以，甜品店的选址也是相当重要的，怎么选择甜品店的位置，这个是直接影响甜品店生意的重要因素，那么，怎么选择甜品店的店铺位置呢？

甜品店选址需求

1、地区经济

休闲甜品消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的金钱数量和他们必须支付的价格。一般地，当人们的收入增加时，人们愿意支付更高价值的产品和服务，尤其在甜品消费的质量和档次上会有所提高，因此，甜品店一般应选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。

2、区域规划

在确定地址之前，必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划，了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建，如果未经了解，盲目的选定地址，在成本收回之前就遇到拆迁，会使企业蒙受经济损失，或者失去原有的地理优势。

3、文化环境

文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。这些因素影响了人们的消费行为和消费方式，决定了人们收入的分配方向。一般而言，文化素质高的人，对甜品消费的环境、档次的要求比文化素质低的人要高。文化环境的不同，影响甜品经营的规格和规模。

4、消费时尚

一段时期的流行时尚，往往能在很大程度上影响消费者的消费方式和方向。随着人们消费水平的提高、卫生观念的增强，人们在甜品消费上越来越注意甜品店的环境卫生，这样外表装修美观、舒适、洁净的甜品店就越来越为人们所接受。

5、竞争状况

一个地区休闲饮品行业的竞争状况可以分成两个不同的部分来考虑。一是直接竞争的评估，即提供同种经营项目，同样规格、档次的甜品店可能会导致的竞争，这对甜品店来说，是消极的。

二是非直接竞争，包括不同的经营内容和品种，或同样品种、不同规格或档次的甜品店，这类竞争有时起互补作用，对甜品店来说是有利的，积极的。

6、地点特征

地点特征是指与甜品经营活动相关的位置特征。如甜品店所在的区域，距离政治中心、购物中心、商业中心、旅游中心以及饮食服务区的距离和方向。甜品店所处的地点直接影响餐厅经营的项目和服务内容。

甜品店的选址说起来也是特别的简单，因为甜品这个东西还是有特定的人群来消费的，要得到回馈就得找到这类消费人群，旅游点可能是最省力的地方，因为每个地方的旅游景点，小朋友和女性顾客应该是最多的，现在全家出游时一种时尚。最近几年的说走就走也是在年轻人中广受欢迎的一种旅游形式，这类人群肯定是甜品店的消费主体，只要有了好的位置，再加上适合的装修风格，甜品店的生意一定会很好的。