精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置:精美美食 > 健康生活 > 生活百科

开胃菜有哪些-推荐3道开胃菜菜谱

时间:2024-06-11来源:[www.jmms.cn]作者:冀食

为您推荐:开胃大全

天热不想吃饭,需要吃点开胃菜,那开胃菜有哪些?下面看看开胃菜菜谱吧!

开胃菜有哪些-推荐3道开胃菜菜谱1

【茄汁鹌鹑蛋】

材料

鹌鹑蛋,番茄酱,糖,宴友食用油,醋,盐

做法

1.将鹌鹑蛋煮熟去皮,用油炸至金黄捞出。

2.锅内加入番茄酱,糖,少许水醋炒开,再倒入炸好的蛋收汁即可。

3.小提示:煮好的蛋过下凉水,轻轻用水把皮捏碎更容易去皮。

开胃菜有哪些-推荐3道开胃菜菜谱2

【干锅香辣虾】

材料

鲜活大虾,大蒜,生姜,葱白,朝天椒,宴友食用油,香菜根,料酒,生抽,糖

做法

1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚;

2:大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;

3:锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;

4:放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒;

5:倒入适量生抽调味;

6:加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。

开胃菜有哪些-推荐3道开胃菜菜谱3

【蘑菇炒肉丝】

材料

猪肉,蘑菇,淀粉,葱,盐,鸡精,宴友食用油。

做法

1。肉切丝,蘑菇洗净切成片。沥干水,备用。

2。油锅加热,放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。

3。待猪肉七八成熟时,加入洗好沥干的蘑菇片,加盐、鸡精翻炒,并加盖轻火三分钟。

4。加入葱花,稍作翻炒,即可出锅。

精美美食网 www.jmms.cn
Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

涉及版权的内容,请来电告知,精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796

合作留言