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咸蛋黄午餐肉脆条

咸蛋黄午餐肉脆条

主料:午餐肉1罐、咖喱叶20片、朝天椒2条、奶油20克、咸蛋黄4颗、鸡蛋2颗

配料:面包粉1杯、玉米粉1杯

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作者:精美美食

更新:2023-11-11

难度:新手尝试

类型:小吃

关键词:咸蛋黄午餐肉脆条
『咸蛋黄午餐肉脆条』介绍

咸蛋黄午餐肉脆条是一道非常下饭又刷嘴的料理。午餐肉的咸香配上奶油咸蛋黄浓厚的香气,让人忍不住一口接一口地吃。

咸蛋黄午餐肉脆条的做法:

1、咸蛋黄蒸熟,稍微碾压。

2、午餐肉切条,朝天椒切碎。

3、午餐肉先裹上蛋浆,再裹上玉米粉,然后裹上蛋浆,最后裹上面包粉。

4、把午餐肉炸至金黄,把油沥干备用。

5、平底锅倒入少许油,加入咖喱叶和朝天椒稍微炒香,加入奶油和咸蛋小火炒至起泡。

6、最后倒入午餐肉条拌匀即可。

成品图:

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