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玉米发面饼电饼铛版

玉米发面饼电饼铛版

主料:面粉200g、玉米面200g

配料:酵母适量、温水适量

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作者:精美美食

更新:2023-11-11

难度:初级入门

类型:早点

关键词:玉米发面饼,发面玉米面饼的做法
『玉米发面饼电饼铛版』介绍

这款用电饼铛做的玉米发面饼只要把面饼做,直接烧熟即可,清香可口非常好吃,制作时注意玉米面与白面的比例为1:1最好,烤时候注意翻页别烤糊了。

电饼铛烤玉米发面饼的做法:

1、首先把面粉、玉米面,加温水、酵母和好面团发好

2、然后取一块面团

3、把它搓成长条

4、然后切成一小剂子如图所示:

5、压成饼的形状

6、电饼铛加热,放入饼胚

7、盖盖烙熟即可享用。

成品图:

玉米面含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,是糖尿病人的适宜佳品。

在家把玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等都是很好吃的。

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