土豆浓汤

土豆最为大家熟悉的吃法就是炒菜，炸成土豆条了。其实如果把土豆做成浓汤来喝也非常的美味哦。在这里精美美食站要向大家介绍的土豆浓汤就是一道香味浓郁且富有营养，喝着令人很是回味的西式佳肴。下面一起来看怎么做这道土豆浓汤更好喝且营养吧。

土豆浓汤的做法教程：

1. 土豆和洋葱洗净去皮，然后分别切成小块。培根切成小薄片。

2. 把锅置火上，将黄油熔化后将洋葱先放入，将洋葱炒至透明，香味飘出。

3.然后将土豆也放入锅入翻炒几下，然后加少许水将土豆煮熟，水量不要多，能盖住土豆就可以了。

4.利用煮土豆的间隙来煎培根：平底锅不用放油，中小火将切好的培根片放入煎至二面焦香，盛出待用。

5. 土豆煮好之后已经非常绵软了，然后将煮好的土豆和牛奶一起放入食品搅拌机内，搅打成细腻的糊状重新倒回锅中。

6. 再将土豆浓汤重新煮开，加适量盐和黑胡椒调味。要注意此时一定要不停地搅拌，以免糊锅。

7. 把煮好的土豆汤盛入小碗中，撒上煎好的培根，点缀少许欧芹就可以吃喽。

成品图：

土豆浓汤的做法小技巧：

1. 用搅拌机打好的土豆糊十分粘稠 ，再次加热时一定要不停地搅拌。

2. 盐和胡椒粉的用量依自已口味调整吧，欧芹没有就不用加。

3. 培根用小火煎至焦黄，吃起来很香的。

4.如果没有搅拌机的话，可以直接用勺子把土豆碾泥，或者把土豆放凉手用手抓成土豆泥，再与牛奶拌匀即可。

现在一道奶香夹着培根的烟熏香的土豆浓汤就做好了，再配上些面包或吐司就是一道非常可口的营养早餐了哦。学会了的朋友们，赶快动手试做一道这西式的浓汤喝一喝吧！