精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置:精美美食 > 食谱大全 > 孕妇食谱
糙米薏仁汤

糙米薏仁汤

主料:糙米一米杯,薏仁一米杯

配料:冰糖、白糖、红糖适量

为您推荐:专题大全

作者:精美美食

更新:2024-09-10

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:糙米薏仁汤,糙米薏仁汤的做法,糙米薏仁汤怎么做
『糙米薏仁汤』介绍

糙米薏仁都是非常营养的粗粮,两者煮成粥喝能帮助你有个好的睡眠,现在我们把糙米薏仁汤制作方法分享给大家。

糙米,说白了就是稻谷去壳剩下的棕色米粒,还未加工成白米之前的丑小鸭。厨房里少见用糙米作为主材料的菜谱,在这里科普一下糙米的营养价值。

糙米可分解楸砥5%,胚芽3%,胚乳92%。即米糠(或鼓糖=表皮+胚芽)占8%,精米占92%。可是其中所含的IB成份t相反,即S生素、檬酸含量在表皮29%,胚芽66%,粿都在米糠中,而胚乳即精米中只有5%。就是f95%的IB成份在米糠中,只吃精米的人95%的IB成份都扔掉了。

糙米薏仁汤的做法教程:

1、糙米、薏仁分开浸泡两个小时

2、浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟高压锅就叫了,转中火慢慢再煮十分钟。

3、十分钟后关火,等气过了再开盖。开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。

成品图:

糙米薏仁汤的的做法小技巧:

1 、糙米比较硬,高压锅煮过还很有嚼劲,可以提前一天夜里浸泡。

2 、喜欢吃稀一些的水放多点没关系,又稠又甜容易腻。一次可以做多一点,剩的盛在保鲜盒里放冰箱。夏天就要来了,这是一道清新有益的凉品。

《甄执》里面,祺嫔利用梦魇让皇上留宿自己宫内,熹娘娘于是赏了一碗糙米薏仁汤,便是这碗汤了,喜欢喝的朋友们还等什么,速度来煮一大碗享用吧。

『薏仁』相关问答

    精美美食网 www.jmms.cn
    Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

    涉及版权的内容,请来电告知,精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796

    合作留言