主料:鲔鱼眼1个
配料:葱姜适量,酱油少许,冰糖,米酒适量
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作者:精美美食
更新:2023-10-28
难度:初级入门
类型:热菜
鲔鱼的眼晴比较大,今天我们给大家来一道红烧鲔鱼眼制作方法,听说多吃鲔鱼眼可以让你眼晴更加明亮哟。
红烧鲔鱼眼的做法教程:
1、先把大鲔鱼眼清洗干净,然后先烫过去血水。
2、葱姜切末,下油锅爆香。
3.放入烫好的鲔鱼眼爆炒一会。
4、再加冰糖米酒适量。
5、下锅闷煮至熟即可享用。
成品图:
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