海藻双层玉子烧(孕妇)
2023-10-29
主料：紫色山药200g，中筋面粉300g
配料：糖2大匙，炼乳酌量，酵母粉1g，盐少许，油少许水150cc
作者：精美美食
更新：2023-10-28
难度：初级入门
类型：热菜
山药养肺，吃了后能减少产妇浮肿，改善机体免疫功能，多吃对身体非常好，今天我们给大家分享一道紫色山药馅饼的制作方法，非常适合产妇们食用的小吃。
1、山药切片蒸熟，加糖趁热捣成泥，加入炼乳增加滑顺囗感。
2、酵母加入水10cc、糖溶解。
3、面粉加入2、140水、盐、油拌匀发酵(30分钟)。
4、揉至光滑面团切割成小团压扁包入山药馅料。
5、小火煎至两面金黄。
成品图：
