生姜玫瑰甜梨汤
2024-11-23主料:鸡肉500g,养生纯发酵黑蒜30g
配料:蒜头1颗,蛤蜊100g,姜片少许,枸杞少许
作者:精美美食
更新:2024-11-29
难度:初级入门
类型:热菜
黑蒜炖鸡汤这个小吃汤品清澈鲜甜,主要,没有油腻感!跟平时喝的蒜头鸡汤,少了蒜头的辛辣香,多了黑蒜头特有的香气及清甜!还不错哦,做法简单,好喝又滋补。
黑蒜炖鸡汤的做法图解:
1、提前准备好所有材料如下图所示:
2、汆烫鸡肉。
3、配料准备。
4、配料加入锅中。
6、加入水、酒 (依个人口味调整水酒比例)。
7、大火滚开,转小火慢炖半小时!
8、清澈香甜,好喝,好滋补的鸡汤炖好了,可以慢慢享用了。
成品图:
黑蒜炖鸡汤怎么做好吃技巧:
1、纯发酵黑蒜可调节生理机能、调整体质、促进新陈代谢。
2、鸡肉汆烫过,汤品会更清澈哦~而且可以去除多余的油脂!