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粉皮炒白菜

粉皮炒白菜

主料:白菜300g、粉皮30g

配料:食盐适量,调和油适量

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作者:精美美食

更新:2023-10-15

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:粉皮炒白菜,粉皮炒白菜的做法
『粉皮炒白菜』介绍

粉皮炒白菜的家常做法中要提前把粉皮用开水泡软,白菜切细丝炒起更方便一些,注意不要切太细了,因为炒粉皮的时候最好加一些水小煮一下,这样更加入味。

粉皮炒白菜的做法:

1、先把白菜清洗干净,然后切成条状。

2、粉皮要洗干净,开水泡上,泡软。

3、锅内倒油,加热。

4、倒入白菜翻炒一下

5、倒入排骨汤炖一下

6、几分钟后就放入粉皮。

7、然后在一起小炒一下。

8、熟透后就可以了,下面是炒好的白菜和粉皮。

成品图:

粉皮炒白菜制作技巧:

1、粉皮最好用热水烫一下在炒。

2、炒粉皮的时候,多加一些水小煮一下,更加入味。

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