三汁焖鸡翅
2023-09-21
主料：白萝卜梗 150克
配料：大蒜 25克、植物油 20毫升、鸡精 3克、精盐 3克、生抽 10毫升
作者：小白
更新：2024-04-02
难度：新手尝试
类型：热菜
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1、将萝卜梗、大蒜准备好，放入盘中。
2、将萝卜梗择去叶子，留梗，将萝卜梗放入沸水中，复烧开，捞出沥水。
3、将大蒜去皮洗净，切成薄片。
4、锅中放入植物油，用中火烧至六成热。
5、放入蒜片，煸炒出蒜味。
6、放入萝卜梗，翻炒均匀。
7、加入精盐、鸡精，翻炒均匀。
8、放入生抽，翻炒均匀。
9、放入调料后，炒约3分钟，将萝卜梗炒断生，起锅装盘即可。
【清炒白萝卜梗】成品图
