甜品店经营选址策略

如今甜品早已不是上个世纪作为奢侈品的一种消费品了，甜品也渐渐的被大众所接受，成为了男女老少所喜爱的消费品。因此不少投资者纷纷选择投资甜品店。投资者之所以选择甜品店是因为看到了甜品店拥有可观的利润回报。但是甜品店的利润和投资者的经营选址是密不可分的。一个好的位置再加上投资者好的经营策略才能创造出可观的利润。小编认为，甜品为大众所接受因此甜品店的选址应该在人流较大的地方。下面请随小编一起了解甜品店的经营选址策略。

甜品店经营选址策略

1、接近人们聚集的场所。

如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。

2、选择人口增加较快的地方。

企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。

3、要选择较少横街或障碍物的一边。

许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。

4、选取自发形成某类市场的地段。

在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。

5、根据经营内容来选择地址。

店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方，比如服装店、小超市，但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服务中心，就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

6、要有“傍大款”意识。

即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如，你想经营吃的，那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为，这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，不仅可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。

7、位于商业中心街道。

东西走向街道比较好坐北朝南;南北走向街道比较好坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。

8、要选择有广告空间的店面。

有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。

9、选择由冷变热的区位。

与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。

关于甜品店经营选址策略，从上文我们可以看出，甜品店选址应该选择在类似于电影院、公园等人居聚集的场所。如果投资者人很有投资眼光，那么可以选择在人口增长较快的地方，这种地方潜力较大。甜品店周围尽量避免障碍物，因为往往障碍物会成为购物者不想继续购买的重要原因之一。关于甜品店的经营当然离不开广告宣传，所以选择店面的时候要选择有广告空间的店面。小编认为甜品店面的面积并不需要太大，投资者投资甜品店的时候，店面应该尽可能的选择在人群密集的地方。