杭州海鲜哪家好吃？杭州海鲜餐厅众多，以下几家在食材新鲜度、烹饪特色、环境氛围和用户口碑方面表现突出，值得一试：
一、高端宴请与品质餐厅
藏鲜工坊（庆春店/滨江店） - 特色：主打江浙融合海鲜，食材直供舟山渔场，新鲜度极高。推荐“东海三剑客”套餐（梭子蟹+皮皮虾+蛏子）古法竹笼蒸制，蘸特调海鲜汁鲜味浓郁；野生梭子蟹秘制酱汁烧制，蟹肉吸饱汤汁，吃完蟹汁还能做蒸蛋，一菜两吃。
- 人均消费：庆春店约250元，滨江店约129元。
- 营业时间：庆春店10:30-13:30，16:30-21:30；滨江店11:00-13:30，16:30-21:30。
- 地址：庆春店位于上城区庆春路86号，滨江店位于杭州滨江区启智街515号银泰百货B区5楼502室。
秋粤台（江锦路店） - 特色：主打粤式蒸汽海鲜，还原食材本味。餐厅环境以东方禅意为基调，木色空间搭配暖光，仿佛置身岭南庭院。必点堂蒸帝王蟹，鲜活现杀，蟹肉清甜紧致，蘸特调酱汁鲜到极致。
- 人均消费：约300元。
- 营业时间：11:00-13:30，17:00-21:00。
- 地址：CBD钱江新城。
唐宫海鲜舫（杭州万象城店） - 特色：中高端海鲜餐饮品牌，食材优质，烹饪精细，环境优雅，服务周到，适合商务宴请或家庭聚餐。
- 人均消费：约230元。
二、特色风味与市井人气餐厅
黄龙海鲜大排档（杭州总店/滨江店） - 特色：海鲜现点现做，看得见的新鲜。推荐“葱油梭子蟹”，肉质细嫩肥美，带有葱油的清香；“东海一锅鲜”，鲜活的皮皮虾、大虾、海螺、生蚝等海鲜现蒸15分钟，鲜美无比；“拿手熟醉虾”，大虾个头饱满，入口鲜甜，带有浓郁的酒香。
- 人均消费：总店约145元，滨江店价格亲民。
- 营业时间：总店11:00-15:00，17:00-次日04:00；滨江店营业时间灵活。
- 地址：总店位于浙江省杭州市西湖区玉古路178号，滨江店位于杭州江南大道浙商发展大厦1-2楼。
英子小海鲜（市心北路店） - 特色：性价比高，适合学生党和海鲜爱好者。推荐“盐焗蛏子”，海盐的咸香裹着爆汁的蛏肉，鲜到喉咙发光；“生腌血蛤”，用黄酒醉得刚刚好，嗦一口魂穿舟山渔港。
- 人均消费：约102元。
- 地址：萧山区市心北路167号一方大厦。
東小鲜·舟山小海鲜（钱江世纪城店） - 特色：主打舟山小海鲜，推荐“倒立梭子蟹”，蟹盖里满满都是黄，用勺子挖着吃直接鲜到颅内放烟花；“蒜蓉粉丝蒸波龙”，Q弹到筷子打架，连垫底的粉丝都被抢光。
- 人均消费：约210元。
- 地址：萧山区鸿宁路2297号山水时代大厦。
三、创意海鲜与特色小馆
雲宴·新浙菜 - 特色：现代风设计，主打创意海鲜料理，融合江南风味与粤式精致。推荐“金汤荔浦小青龙”，小青龙肉质Q弹，荔浦芋头绵密，金汤鲜香不腻。
- 人均消费：约150元。
榴岛汇小网鲜·台州菜（保亿店） - 特色：主打台州菜，推荐“沙蒜豆面”，海葵的鲜+红薯粉的滑=黏糊糊天堂；“家烧水潺”，入口即化像海鲜果冻，配现炊的乌米饭能吃三碗。
上味·小海小鲜（保俶北路店） - 特色：适合亲子、好友聚会、情侣约会。推荐“海鲜很新鲜”，菜品精致，份量足，价格实惠，服务热情。
- 人均消费：约128元。
- 营业时间：11:00-13:30，17:00-21:00。
- 地址：西溪街道保俶北路1-3号（近天目山路）。
