豆浆机做紫薯米糊

喝腻了豆浆？不试试用豆浆机打米糊吃，现在豆浆机都有“米糊”功能，今天就用豆浆做一款紫薯米糊分享给大家，不仅仅是一份早餐而已，更是给生活带来一份违久的浪漫情怀。

豆浆机做紫薯米糊的方法：

1、提前把紫苏蒸熟，然后把熟紫薯切小块(也可以用生紫薯，要切成小块)。

2、大米淘洗干净。

3、紫薯块放进豆浆机内

4、加入大米

5、加水至刻度线

6、豆浆机插上电源

7、选择“多功能”中的“米糊”功能即可，等听到滴滴响声后就可以食用了。

成品图：

豆浆机做紫薯米糊的技巧：

1、此款紫薯米糊可以根据自己的口味选择放盐或放糖。

2、免滤豆浆机内设有三个刻度线，可以根据自己喜欢的浓稠比例决定加清水的量，如果想吃口感较稠的，也可以适当增加大米的比例。

3、紫薯可以在做饭或蒸菜的时候顺便蒸熟，节省电费噢！

4、米糊趁热加入4、5粒冰糖，也可以直接喝原味，因为紫薯本身带有甜味，冰糖可加可不加。

5、掌握好米和水的量，米不要放多，否则会引起糊管。

紫薯介绍：

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。