糖不甩

糖不甩是广式的一道甜点，第一眼看到这个名字都会对它产生好奇的感觉，进过了解你会发现它并不是很神秘，它其实就是用糯米粉和成面团煮好后在上面撒上芝麻、红糖、花生等就成为了小吃，就像是我们所熟知的汤圆一样，但是它吃起来不像汤圆那样甜腻。

糖不甩的做法：

1 、冷水慢慢的加入糯米粉中搅拌均匀。

2、 用手揉成面团。

3 、揉好的面团分成20克一个小面团揉圆。

4 、花生米，芝麻和开心果用擀面杖擀碎。

5、 锅里放水，烧开后放入圆子，煮开后继续煮2分钟。

6 、捞出放入凉水中。

7 、锅里放水和适量红糖，烧开后放入圆子煮3到5分钟。

8 、捞出撒上花生碎即可。

成品图：

糖不甩的做法小技巧：

1 、我用的是红糖，家里有黄片糖的话会更好哦。

2 、花生要提前烤熟哦。

以上就是广式口味的多味糖不甩的详细家常做法了，看起来和汤圆非常像，但是没有汤圆的甜腻，想尝一下这个地方特色的食物就来动手做做吧！