简易版金屋藏娇

今天这款金屋藏娇做法特别的简单，所用食材也很少，就是把黑米饭浸泡后，放进南瓜里面，然后再用者蒸熟的南瓜泥包住乌米饭，吃的时候里面的乌米饭清香扑鼻，外面的南瓜糯糯的，还带有一点甜滋滋，这是一道宴客时非常拿得出手的点心。孩子老人多喜欢。

简易版金屋藏娇的做法：

1、糯米用乌米汁水浸泡3至4小时，然后放入电饭煲中煮饭

2、煮好的乌米饭放入12克白糖搅拌均匀

3、搅拌均匀的乌米饭搓圆

4、南瓜放入高压锅中蒸，听到嗤嗤声音后，开中小火，继续煮5分钟即可

5、煮熟的南瓜泥趁热放入18克白糖，搅拌均匀

6、搅拌好的南瓜有很多汁水，用筛网把水沥干

7、把沥干水分的南瓜饭在碗里，中间留空隙

8、把搓圆的乌米饭放入碗中

9、倒扣在盆中即可。

成品图：

最后用久子打开，这时里面藏的东西就出来了，非常创意吧，简单又美味的一款家热菜。