粉丝需要煮多久能熟？
2024-04-03
很多女性在冬天都会出现手脚冰凉的症状，而女性的很多疾病，包括手脚冰凉，都是由于受寒导致的。所以在这寒冷的天气里，女性朋友们除了注意保暖的同时，还要多吃一些能够驱寒暖身的食物。今天小编就给大家带来了非常适合女性冬天当做早餐的一道美食，它的名字叫做【红糖姜汁汤圆】。
红糖姜汁汤圆它的特别之处在于汤圆是添加的姜汁做成的姜汁汤圆，然后再用红糖水进行熬煮。姜能够驱寒除湿，红糖有很好的补血的功效，经常吃有美容养颜的作用。这么一碗红糖姜汁汤圆下肚，顿时身体就变得暖暖的，手脚都不冰凉了。经常能喝还能补气血，面色红润气色好。这么好的早餐，女性朋友们千万不要错过了，做法也非常的简单，赶紧跟随小编来学习一下吧。
食材：红糖、老姜、糯米粉。做法步骤：
1、首先把老姜洗干净去皮，然后切成小块，放到料理机中，加上小半碗的清水，将其打成细腻的姜泥，打好之后把姜汁过滤到一个碗里备用。
2、盆子里倒入适量的糯米粉，然后把姜汁放到锅里烧开之后放凉，然后慢慢的加入到糯米粉中，姜汁要一点一点的慢慢的加，然后一边加一边用筷子迅速的搅拌，搅成絮状之后下手将其和成光滑的面团。
3、取适量的面团将其搓圆，做成汤圆的形状，剩下的面团也依次这样做好，做成一个一个的小丸子。
4、锅中倒入适量的清水，加入适量的红糖，喜欢吃甜的可以多加一点，根据个人口味来就可以了，然后开火将红糖煮至融化。
5、红糖水烧开之后把小丸子放进去煮，汤圆要一个一个的下入锅中，中间间隔一秒钟，防止器粘连，汤圆放进锅中以后用勺子轻轻的搅动一下，防止粘锅。
6、中火煮到汤圆浮起来之后换成小火慢慢的熬，让汤圆充分吸收糖汁的味道，中途要时不时地用勺子搅动一下，特别是最后水分变少的时候，不要粘锅了。煮到汤圆充分的吸收糖汁之后就可以关火盛出了。
看到这红亮的色泽有没有流口水呢，小编是已经忍不住了，现在看到还是很怀念这个味道，念念不忘啊。能驱寒暖身，补气血，美容养颜的红糖姜汁汤圆，当做冬日的早餐棒极了，姐妹们不要错过了。
